Les Grenadines sont un
cocktail d'îles au bouquet harmonieux que nous avons dégusté avec
plaisir après une traversée déjà riche en saveurs multiples.
Voici donc le menu local
que l'équipage Django vous a concocté lors de ses pérégrinations,
à partir d'ingrédients locaux, authentiques et parfois même bio (à
faire pâlir d'envie même les plus fervents fans de Gula:-))
Ingrédients :
- 2 amoureux sortant d'une transat de 18 jours
- 1 solide mais modeste et discret First 30
- Une poignée d'îles les plus paradisiaques possibles
- 3 grosses louches de bateaux, 2 plutôt tourisme / cata de charter et 1 genre grand voyage, petites familles bien bronzées par les longues nav au soleil !
- Une pléiade de locaux métissés, du plus rasta au plus mercantile, partageant tous la douce langueur des îles.
Entrée : Union Island sur son lit de touristes :
Prenez une traversée de
l'Atlantique, pas trop éprouvante et n'occasionnant pas de travaux
immédiat sur le bateau. Accostez ensuite à Clifton, en prenant
garde de ne pas heurter les cays (Grosses patates de corail pas
toujours bien balisées) et en évitant les boats-boys prêt à vous
vendre des bouées, des fruits, des langoustes avant même que vous
ayez le temps de jeter l'ancre ...
Présentez sans délai
vos papiers aux autorités qui sont aussi efficaces que peu aimables,
puis préparez vous une bonne soirée tranquille à base de bière
-steak – frites (de patates douces s'il vous plaît ! )
Ne marinez pas trop
longtemps à Clifton où l'ambiance station balnéaire néo-coloniale
pourrait ternir votre belle humeur, et prenez le cap vers Chatam-Bay
pour y déguster avec plaisir de belles rencontres avec des locaux
sincèrement accueillants, dépassant la première approche
mercantile et des navigateurs au long court avec qui nous avons passé
d'agréables soirées arhumatisées (notamment Kaliste, Anao et
MariLisa).
Parsemez le tout de
belles plongées entre coraux et poissons tropicaux qui font la joies
de nos yeux et de nos papilles.
Plat : Délices de Tobagos Cays, et ses Tortues
Tirez des bords pendant
2-3 heures en contournant largement les barrières de corail qui
entourent les Tobagos, et plantez la pioche dans 3-4 m d'eau
cristalline où vous pouvez surveiller depuis le pont l'accroche
de votre ancrage.
Mettez vous immédiatement
à l'eau pour 48 heures de farniente, baignades avec les tortues,
balades, apéros sur les îles désertes et plongées sur les
barrières de corail.
Prenez cependant garde à
ne pas vous aventurer trop loin, le retour sous les grains avec un
moteur d'annexe fébrile pouvant rapidement gâcher cette dégustation
de saveurs tropicales, douces et sucrées.
Dessert : Saint Vincent, et son méli-mélo de forêt vierge et eaux turquoises
Profitez d'un petit coup
d'Est des alizés pour remonter en slalomant entre les îles sur le
mouillage paisible de Young Island au Sud de Saint Vincent. Confiez
votre bateau au mouillage de Tango-Charlie pour explorer plus
sereinement cette île plus épargnée des charters et hordes de
touristes qui parfois dénaturent la beauté sauvage de ces îles.
Découvrez la ville
authentique de Kingstown ainsi que l'accueil et la gentillesse
sincère des habitants quand on sort des sentiers touristiques.
Explorez les sentiers de randonnées en plein cœur de la forêt
vierge, au milieu des perroquets, des iguanes et des lézards
cabotins qui s'adonnent aux séances de photos.
Secouez votre couple au
rythme endiablé du RnB et Raggae local dans les taxi-co, sous forte
pression (23 personnes pour 13 places).
Récupérez les tympans
esquintés lors du voyage en bus en faisant transpirer les corps sur
les sentiers tropicaux menant au volcan de la soufrière, au milieu
des rastas cultivant leur petites fermes. Rincez-les au sommet (les
corps pas les rastas) d'une bonne pluie bien fraîche à 1205 m
d'altitude.
Lavez vos amoureux dans
les cascades de Wallilabou (première douche d'eau douce depuis un
mois – on s'était quand même lavé à l'eau de mer).
Ajoutez une dose de
piraterie façon Disney dans l'ambiance carton-pâte de Walilabou,
scène de tournage de Pirate des Caraïbes, en prenant soin de
mouiller plus tranquille dans la paisible baie d'Indian Gallow qui se
trouve un peu au Sud.
Sortez l'équipage de
Saint Vincent par Chateaubelair (seule baie au Nord disposant à la
fois du service des douanes et de l'immigration) en prenant soin de
ne pas les y plonger trop longtemps au risque de mauvaises
rencontres.
Vermount Nature trail (très sympa!)
Petit apéro au sommet de fort Duvernette
(petite île à côté du mouillage de Young Island)
La soufrière
de Saint Vincent
Mathilde et les pirates de Wallilabou |
Première douche après plus d'un mois dans les cascades de Walilabou
En guise de digestif,
dégustez une petite nav de 20h au près, avec un vent oscillant de
force 1-2 à 5-6 en quelques minutes et une mer bien creusée dans
les canaux pour rejoindre le port du Marin en Martinique.
Servez ce menu arrosé de
soleil, et parsemez-le de grains un peu venteux et pluvieux pour
relever la préparation.
C'est prêt, bon
appétit !
Nous sommes maintenant
depuis une semaine en Martinique où nous avons profité du port pour
refaire une beauté à Django toujours plus beau que jamais (et muni
de nouvelles batteries pleine d'ampère-heures !) et du ponton à
annexe installé devant le Leader Price pour refaire un plein pour le
retour (et oui on ne s'arrête jamais !). L'escale est aussi
riche en rencontres et retrouvailles éclectiques : collègue de
Pontoise, voisins de ponton de Binic, amis d'enfance, bateaux
rencontrés lors d'escales précédentes. Bref nos soirées comme nos
journées sont bien occupées et on vous racontera tout ça plus en
détail dans un prochain poste.
Super menu !! Bravo les zamoureux ! Vous avez mis un peu de soleil dans ma journée, c'était un vrai régal de vous lire depuis Limoges (où le soleil à été plus discret que la pluie!). Gros bisous à tous les 2! Sophie
RépondreSupprimerUn peu de respect, men, n'en rajoutez pas, y'en a qui veulent bosser.
RépondreSupprimer(y'a trop de turquoise)
RépondreSupprimer:)
RépondreSupprimerAh ? C'est pas juste un ligne par commentaire ?
RépondreSupprimerClovis, il a pas compris comment ça marche, à la fin de la ligne ça va tout seul à la ligne et ainsi de suite, mais c'est pas grave parce qu'Olivier avait demandé qu'on envoie plein de messages ! Apparemment Tarzan et sa sirène se la coulent tranquille dans le meilleur des mondes. Les photos sont super et j"ai bien aimé la pizza à la daurade coryphène, j'espère quand même que c'était la fin ... Ca fait du bien de siroter une grenadine avec Django du fond de notre fin d'hiver parisien. Continuez à nous envoyer des nouvelles des aventures des corsaires des Caraïbes. Bises
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